Valorización agrícola de residuos

La economía circular ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad. En el contexto actual de transición ecológica, la valorización agrícola de residuos orgánicos mediante su aplicación en terrenos agrícolas representa una oportunidad real para reducir impactos ambientales, mejorar la fertilidad de los suelos agrícolas y cerrar ciclos de nutrientes, siempre que se cumplan los requisitos de calidad, dosis, trazabilidad y control establecidos en la normativa vigente.

Operación R1001: valorización de residuos en suelos agrícolas y jardinería

La valorización agronómica de residuos, enmarcada en la operación R1001, consiste en la incorporación de residuos orgánicos al suelo con fines agronómicos, transformándolos en una fuente de nutrientes para los cultivos y de materia orgánica para el suelo, contribuyendo a una gestión sostenible de residuos y a la mejora de la calidad del suelo.

Desde el punto de vista normativo, las operaciones R1001 deben cumplir con la Ley 7/2022, de residuos y suelos contaminados para una economía circular, así como con el Real Decreto 1051/2022, que regula la nutrición sostenible de los suelos agrarios y establece los criterios técnicos para la aplicación de residuos y subproductos en el suelo agrícola. Además, se debe garantizar que la aplicación de residuos no genere contaminación de aguas superficiales o subterráneas, cumpliendo también con la normativa de los planes de actuación en zonas vulnerables a nitratos, regulados por las comunidades autónomas.

¿Qué residuos pueden valorizarse en agricultura?

Los residuos susceptibles de valorización agrícola son, principalmente, orgánicos y biodegradables, como:

• Lodos de depuradora (EDAR), previamente tratados e higienizados.
• Estiércoles y purines procedentes de explotaciones ganaderas.
• Subproductos de la industria agroalimentaria (orujos, bagazos, residuos de panadería, restos de frutas y hortalizas).
• Fracción orgánica de residuos municipales (FORM) tratada.
• Compost.
• Digestato de plantas de biometano.

Además, para que un residuo pueda ser utilizado con fines agrícolas, debe cumplir los criterios químicos, biológicos y sanitarios establecidos en la legislación vigente sobre gestión de residuos y protección del suelo.

La aplicación de residuos en campo ofrece importantes beneficios ambientales y económicos, como:

• Reducción del uso de fertilizantes minerales.
• Reciclaje de nutrientes.
• Mejora de la calidad del suelo.
• Disminución de costes de gestión de residuos.
• Contribución a la sostenibilidad del sector agrícola.

No obstante, una gestión inadecuada puede generar riesgos: exceso de nutrientes, contaminación por metales pesados, presencia de patógenos o lixiviación de nitratos.

Con el fin de asegurar un uso responsable y seguro de residuos orgánicos que permita recuperar y mantener los niveles de fertilidad necesarios para una agricultura sostenible, las autoridades competentes exigen la elaboración de informes técnicos en los que se planifique la gestión de la valorización del residuo y que justifiquen la idoneidad de la práctica.

Desde Ideas Medioambientales, elaboramos este tipo de informes técnicos como parte de nuestros servicios especializados en valorización de residuos, y gestión ambiental, apoyando tanto a empresas productoras de residuos orgánicos como a titulares de explotaciones agrícolas.

¿Cómo elaboramos los informes de valorización agrícola?

Nuestro enfoque es integral, técnico y personalizado, e incluye:

• Identificación del residuo y de los terrenos receptores.
• Toma de muestras y análisis en laboratorio acreditado.
• Estudio agronómico del suelo y de los cultivos.
• Estimación de necesidades de fertilización y balance de macronutrientes N, P, K.
• Cartografía temática mediante SIG y delimitación de zonas de aplicación.
• Redacción del informe técnico conforme a la normativa vigente.
• Asistencia técnica en los trámites administrativos.

Gestión del digestato en plantas de biogás y biometano

En el caso específico de plantas de biogás y biometano, el digestato generado durante los procesos de digestión anaerobia constituye un subproducto orgánico que puede ser objeto de valorización agronómica en suelos agrícolas, siempre que se gestione conforme a normativa, desde su monitorización, tratamiento y análisis de calidad, hasta su correcta aplicación en campo.

Muchas comunidades autónomas exigen planes de gestión del digestato, que incluyan:

• Caracterización del residuo saliente.
• Sistemas de almacenamiento y aplicación.
• Cultivos y suelos receptores.
• Dosis máximas por hectárea.

Algunos marcos de referencia son:

• Castilla-La Mancha: Borrador Plan Regional de Biometanización 2024-2030.
• Cataluña: Estrategia Catalana del Digestato y Plan de Acción 2024-2030.
• Castilla y León: ORDEN MAV/398/2022, de 29 de abril, por la que se aprueba el programa de actuación de las zonas vulnerables a la contaminación por nitratos de origen agrícola y ganadero.

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Conclusiones

La planificación de la valorización agrícola de residuos orgánicos constituye una herramienta clave de apoyo a la toma de decisiones técnicas y al cumplimiento de las exigencias normativas actuales en materia de gestión de residuos y protección del suelo.

En Ideas Medioambientales aportamos nuestra experiencia técnica, conocimiento normativo y compromiso con la sostenibilidad para ofrecer informes técnicos de valorización agrícola sólidos y adaptados a las necesidades reales de cada cliente. Ya sea para justificar el uso agrícola de un residuo, solicitar una autorización administrativa o desarrollar un plan de fertilización sostenible, estamos a tu lado en todo el proceso.

Nuestra experiencia abarca trabajos para:

• Empresas agroalimentarias con subproductos valorizables.
• Gestores de residuos no peligrosos.
• Plantas de biogás y biometano.

¿Tienes un residuo valorizable o necesitas regularizar su aplicación agrícola?

Te ayudamos.

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Referencias:

Ley 7/2022, de residuos y suelos contaminados para una economía circular.

Real Decreto 1051/2022, de 27 de diciembre, por el que se establecen normas para la nutrición sostenible en los suelos agrarios.

Borrador Plan Regional de Biometanización 2024-2030 de Castilla-La Mancha

Estrategia Catalana del Digestato y Plan de Acción 2024-2030.

ORDEN MAV/398/2022, de 29 de abril, por la que se aprueba el programa de actuación de las zonas vulnerables a la contaminación por nitratos de origen agrícola y ganadero.

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